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Mu. Burgerhouse Playa del Carmen · Cancún

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Versión octubre 2026
Te damos lo que te gusta.

Precios en pesos mexicanos. Papas fritas incluidas en todas las burgers. Beyond Meat (carne vegana) +20.

Secciones: 14 Platillos: 68 ★ Solo en Mu Av. 40 y Mu Nichupté
01

Especiales

Lo nuevo y lo de temporada
Croquetas de plátano
NuevoSolo 40 · Nichupté

Croquetas de plátano

120

Plátano macho, queso oaxaca, aderezo de chipotle, queso parmesano, toque de cilantro.

Hawai de vacaciones

Hawai de vacaciones

290 / 390angus / wagyu

Piña asada, tocino, queso fundido y salsa de la casa.

Una hamburguesa llamada Deseo

Una hamburguesa llamada Deseo

260 / 390angus / wagyu

Tocino, hongos salteados, queso fundido y salsa secreta Mu.

Quesería de mí sin ti

Quesería de mí sin ti

250

Carne angus, queso oaxaca, sobre una chilaca caliente, cebolla parrillada, bañada con nuestra salsa de queso y jalapeño.

La Reina Trufada

La Reina Trufada

395wagyu

200 g wagyu-cross burger, mayo trufada, miel de trufa, queso cheddar, harto parmesano.

Dedos de queso

Dedos de queso

160

Queso cheddar crujiente, miel de trufa y salsa secreta Mu.

Costillas de elote

Costillas de elote

160

Elote amarillo con menjurjes Mu: mayo chipotle, cajún, parmesano, cilantro.

Hot dog queso, tocino y jalapeño
Solo 40 · Nichupté

Hot dog queso, tocino y jalapeño

80

Salchicha de res premium, tocino, queso oaxaca, salsa de queso y jalapeño.

Ensalada roja
Solo 40 · Nichupté

Ensalada roja

120

Arúgula, compota de frutos rojos con chipotle, croquetas de queso de cabra con bites de tocino, mix de nueces.

Mezcalita, Margarita, Mojito & Daiquiri

Mezcalita, Margarita, Mojito & Daiquiri

99

Escoge tu coctel con destilado de la casa. Sabores: jamaica, maracuyá-ginger, mango.

02

Burgers

Papas fritas incluidas · Impossible burger +50
0190 g

Smash

Carne aplastada, delgada y con una costra crujiente. Sin términos.

Proteína≈ 17 g
02180 g

Classic cut

Carne gruesa y jugosa. Solo término medio y 3/4.

Proteína≈ 34 g
03200 g

Wagyu

Mezcla premium, marmoleada. Más carne, más sabor, más jugosa.

Proteína≈ 32 g

Proteína estimada por carne, antes de cocinar.

Burgersmashsmash doble ó classic cutwagyu

La Lolita

Queso azul, arúgula baby, cebolla caramelizada, tomate fresco.

160240350

Aguacatona

Medio aguacate, chimichurri, queso oaxaca, chicharrón crujiente.

195285390

Granja

Costra de dijon, tocino, queso oaxaca, cebolla picada, mayo xcatic.

160240350

Me haces sentir en el cielo

Carne envuelta en tocino, cheddar, laqueada de maple, cebolla parrillada.

180280390

Una dulce fantasía

Mermelada de tocino, mayo trufa, manchego, cebolla crunch.

185275390

Cómeme mucho

New York a la brasa, cheddar, cebolla crunch, BBQ mexa.

250300430

La Roja

Compota de frutos rojos/chipotle, mayo trufa, croqueta de queso de cabra y bites de tocino.

205290390
03

Big Mu Cheese Burger

¡Nuevo!
Burgersencilla (90 g)doble (180 g)triple (270 g)

Big Mu Cheese Burger Nuevo

Jugosa carne smash, cremoso queso americano, salsa secreta Mu, cebolla fresca, lechuga picada y pepinillos.

Proteína aprox. (carne, queso y pan): sencilla (90 g) ≈ 29 g · doble (180 g) ≈ 50 g · triple (270 g) ≈ 70 g

185250295
04

Wagyu double smash

200 g wagyu-cross

Mu 2.0

200 g wagyu-cross doble smash burger, cebolla a la plancha, salsa secreta Mu, queso americano, cheddar.

390

Reina trufada

200 g wagyu-cross burger, mayo trufada, miel de trufa, queso cheddar, harto parmesano.

395
05

Alternativas

Burgers alternativas

Nunca te olvidaré

Pollo frito, salsa secreta Mu, queso americano, pepinillos caseros.

210

No como carne

Beyond Meat (carne vegana), 3 ingredientes a elegir.

250
06

Hot dogs

Salchicha de res premium y suavecito pan caliente

Clásico

Mayo, mostaza dijon, jalapeños encurtidos.

70

Bocado travieso

Queso cheddar, salsa secreta Mu, tocino crujiente, BBQ de tamarindo, cebolla crunchy.

70

El delicioso

Queso manchego, mayo trufada, cebolla crunchy, parmesano rallado.

70
07

Lunch / Cena

Para empezar o para compartir

Ensalada Bru

Arúgula orgánica, vinagreta de tomatillo, coles de Bruselas fritas, parmesano, pepitas.

130

Tenders

Boneless crunchy, miel de trufa, salsa secreta Mu.

160

Papas con trufa y mermelada de tocino

Papas fritas, chimichurri, mayo trufa, mermelada de tocino, cilantro.

155

Costillas de elote amarillo

Mayo chipotle, cajún, parmesano, cilantro.

160

Dedos de queso

Queso cheddar crujiente, miel de trufa, salsa secreta Mu.

160

Quesadillota de New York

Tortillota de harina recién hecha, queso oaxaca, NY picado, salsa verde.

110
08

Órdenes y sides

Órdenes de 300 g · sides para acompañar

Camote (300 g)

140

Papas (300 g)

80

Platanitos (300 g)

70

Side costillas de elote

45

Side camote

35

Side papas XL

45

Side papas trufa

35

Side platanitos

25

Side ensalada

40

To go

25–70
09

Postres

Plátanos postreros

Plátano macho flambeado, dulce de leche, helado de vainilla.

160

Copa de helado

140
10

Margarita & Mezcalita Bar

Escoge tu coctel · destilado de la casa 99 / ultra premium 180 · Mezcalita con Montelobos 220

Margarita

Cabrito / Don Julio

99 / 180

Mezcalita

Chinocuac / Montelobos

99 / 220

Mojito

Bacardí / Havana 7

99 / 180

Daikiri

Bacardí / Havana 7

99 / 180

Sabores

Jamaica · maracuyá-ginger · mango

11

Coctelería clásica

Aperol spritz

Prosecco, aperol, agua carbonatada.

140

Hugo spritz

Prosecco, St. Germain, agua carbonatada, menta.

180

Carajillo tradicional

Licor 43, espresso.

175

Baileys shakeado

Baileys, Licor 43, espresso.

170
12

Cerveza

Colimita

Pilsner

110

Piedra Lisa

Session IPA

115

Espectra

IPA

140

Cerveza (355 ml)

Indio, XX

50

Cerveza premium (355 ml)

Ultra, Heineken

60

Vasos

Chelado / michelado / ojo rojo

20 / 25 / 50
13

Bebidas suaves

Limonadas

Maracuyá, jamaica, mango

65

Félix (355 ml)

Manzana, guayaba

65

Sodas (355 ml)

Coca, Fanta, Sprite

50

Agua (600 ml)

Ciel

40

Agua mineral (355 ml)

Tehuacán

65

Café

Americano, espresso

50
14

Vino mexicano

Copa / botella 700 ml

Sangría tinta

140

Puerto Nuevo Sauvignon Blanc

Blanco · Valle de Guadalupe, B. California

99 / 450

Puerto Nuevo Cabernet Malbec

Tinto · Valle de Guadalupe, B. California

99 / 450

Megacero

Tinto · Encinillas, Chihuahua

1490solo botella