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¡Nuevo!
¡NUESTROS INSUPERABLES E
INCOMPARABLES CARAJILLOS!
CARAJILLO DE PALOMITAS ACARAMELADAS
CARAJILLO DE FERRERO
licor 43, amaretto, licor nixta, espresso,
licor casero de palomitas acarameladas.
120
licor 43, frangelico, titos, espresso
leche de almendras.
140
CARAJILLO IRLANDÉS
CARAJILLO DE ARROZ CON LECHE
licor 43, jameson, espresso,
jarabe de olla casero,
creme fraiche con nuez moscada.
licor 43 orochata, leche infusionada
de clavo y canela, jarabe de olla casero.
140
120
CARAJILLO DE MATCHA
CARAJILLO DE COCO
licor 43 orochata, matcha,
leche de almendras,
leche infusionada con clavo y canela.
licor 43 orochata, sailor jerry
crema de coco,leche de coco
120
120
CARAJILLO BAILEY’S
licor 43, baileys, espresso
120
CARAJILLO TRADICIONAL
licor 43,espresso
120
***PRECIOS ESPECIALES POR LANZAMIENTO**
***MINUSIOSAMENTE PREPARADOS PARA EXPLOTAR TUS SENTIDOS**
CARAJILLO AGOGATO
espresso, licor 43, licor de café, mezcal unión
helado de vainilla
120
140
BEBIDAS
LIMONADAS
maracuyá, frutos rojos, menta/albahaca, guanábana y especial del día
55
+5
REFRESCOS NATURALES
BOING
REFRESCOS
manzana, maracuyá, mandarina,
guabaya, frambuesa
mango, fresa, tamarindo, guayaba
35
coca, fanta, sprite, sidral
35
55
FERMENTADOS
¡Nuevo!
¡Nuevo!
¡Nuevo!
¡Nuevo!
GINGER BEER
MULA
65
KOMBUCHA.
SELVA MADRE
sabores variados
80
CERVEZA HIDROMIEL
CYPREZ (4% alcohol)
120
TEPACHE
REAL IMPERIAL (1.5% alcohol)
100
CERVEZA
45
cerveza comercial premium
50
ojo rojo
35
ojo verde
35
michelada
20
HARD SELTZERS
helix
variedad de sabores
63
CAFÉ / TÉ
americano expresso capuccino infusión
45 45 50 45
¡NUESTRA SELECCIÓN DE
VINOS MEXICANOS!
L.A. Cetto Invierno Petit Verdot
copa 107
botella 463
Casa Madero Cabernet
copa 193
botella 873
copa 197
botella 879
Casa Madero 3V
Santo Tomas Merlot
botella 773
Casa Madero Shiraz
botella 873
botella 1670
Santos Brujos Tempranillo
TINTOS
BLANCOS
L.A. Cetto Verano Sauvignon Blanc
copa 107
botella 433
Casa Madero 2V Chenin Chardonay
copa 147
botella 653
ROSADOS
Casa Madero V Rose
copa 137
botella 733
Tomas Lucas Grenache Rose
copa 147
botella 653
CERVEZAS ARTESANALES MEXICANAS
LAGER
JABALI SALVAJITA
¡Nuevo!
90
ULTRA
ALE
IZTAPALAGER AMERICAN
100
CLARA
CAYACO
90
SANTANERA
100
TRES CASAS
90
COLIMITA
90
PILSNER
PRINCIPIA
100
ALLENDE AGAVE
90
AGAVE
JABALI BOCK
90
BOCK
DIOSA BLANCA
180
JULIETA
100
WITBER
BLONDE ALE
LA INDECOROSA
100
PALE ALE
PIEDRA LISA
90
SESSION IPA
PRINCIPIA
100
TIEMPO DOBLE IPA
120
IPA
PRINCIPIA SPRECTRA
100
MORENOS (VARIEDAD)
120
MISTERIO SMASH
100
RED ALE
CONCIENCIA WHITE STOUT
120
STOUT
TOMASA MILK STOUT
100
OTILIA OATMEAL STOUT
100
*FAVOR DE PREGUNTAR POR CERVEZAS DE TEMPORADA A SU MESERO*
**CERVEZAS SUJETAS A DISPONIBILIDAD, GRACIAS!**
NEGRONI 120
NEGRONI SBAGLIATO 180
antica fórmula,campari,tanqueray
naranja americana
beefeater,campari,martin rosso
naranja dulce
OLD FASHIONED 120
PISCO SOUR 140
makers marks, angostura,
jarabe marcabado,cereza
pisco,amargo angostura
jugo de limón verde,
jugo de limón amarillo,clara de huevo
APEROL SPRITZ 120
aperol spritz,cinzano pro spritz,
jugo de naranja,agua mineral, naranja
NUESTROS IRREVERENTES
COCTÉLES
***MIXOLOGÍA***
AVIADOR 140
mezcal verde, licor de violetas,
luxardo maraschino, miel de agave,
absinth, cereza maraschino.
MULA GUAYABERA 140
ketle one, angostura, miel de
abeja, limon amarillo, guayaba,
cerveza de jengibre.
SAVINA ROJAS (doble 200, sencillo 120)
don julio reposado claro, pimiento
morron, miel de agave, ancho reyes,
bitters de fuego, limon verde, habanero.
PEPE NAZO 140
mezcal verde, hendricks,
st.germain, limon amarillo,
jarabe, pepino, menta.
JOSE DIABLO 140
don julio reposado, limon
amarillo, licor de jamaica,
cerveza de jengibre.
LA PASIONARIA 140
amores reposado, grand marnier,
limon verde, jarabe natural,
jengibre, maracuya.
CLÁSICOS DE SIEMPRE
APERITIVO, TRAGO CORTO(8oz)
ALL DAY, MULE, TRAGO LARGO(19oz)
APERITIVO, SOUR, TRAGO LARGO(22oz)
ALL DAY , SOUR, TRAGO LARGO(13oz)
ALL DAY, MIXED, TRAGO LARGO(10oz)
APERITIVO, SOUR, TRAGO LARGO(13oz)
PALOMA 140
don julio blanco,licor de toronja
jugo de toronja, jugo de limón
agua mineral, sal
NUESTROS INUSUALES
GIN & TONIC
***MIXOLOGÍA***
DRAGON COLORADO
bulldog, fresa, frambuesa,
zarzamora, mora azul, pepino,
pimienta negra, tonica.
155
MALACCA
ophir, naranja, canela,
cardamomo, clavo, jengibre, tonica.
150
TÓNICO DEL CONDE
tanqueray 10, st. germain,
enebro, limon, tomillo,
bitters de naranja, tonica.
145
LUIS 14
tanqueray, pimienta rosa,
chambord, limon amarillo,
canela, tonica.
140
ORO VERDE
tanqueray, matcha, toronja,
canela, tonica.
140
LA INDIA ROSA
puerto de indias fresa, limon amarillo,
pimienta tabasco, fresa, tonica.
135
ROSA MARIA
tanqueray 10, toronja,
romero, campari, tonica.
145
FLOR DEL OLIMPO
tanqueray rangpur, manzanilla,
limon amarillo, cognac,
tonica.
LOLÓ
145
principe de los apostoles,
cynar, limon amarillo,
eucalipto, tonica.
140
No 1
tanqueray 10, romero ahumado,
rodaja de toronja, tonica.
ROSELLA
145
gracias a dios gin, miel de agave,
jamaica, clavo, limon, sal, tonica.
140
MEDITERRANEO
gin mare, albahaca, romero,
aceituna verde, limon amarillo,
sal de mar, vermouth, tonica.
DOCTOR SIEGERT
145
tanqueray no.10, angostura,
albahaca, limon verde,
tonica.
145
***DRINKS COQUETOS***
:GIN:
beefeater. 110
beefeater 24. 130
tanqueray. 120
tanqueray rangpur. 120
elephant gin. 150
tanqueray 10. 130
tanqueray sevilla. 120
gracias a dios. 120
monkey 47. 200
gin katun. 130
bulldog. 120
ophir. 150
the botanist. 130
brockmans. 140
bols genever. 150
boodles. 110
hendricks. 120
martin millers. 120
principe apostoles. 120
puerto de indias fresa. 105
bombay sapphire. 120
tanqueray 10. 130
star of bombay. 130
gin mare. 130
puerto de indias black. 120
:TEQUILA:
santanera añejo. 130
centenario plata. 100
jose cuervo especial 90
jose cuervo trad. 100
don julio blanco. 110
don julio reposado blanco. 125
don julio reposado. 110
don julio 70. 130
don julio añejo 130
don julio 1942. 250
:RON:
havana añejo. 100
havana club 7. 110
bacardi blanco. 100
bacardi añejo. 100
barcelo imperial. 125
myer’s. 100 zacapa. 100
matusalen clasico. 100
matusalen 15. 120
sailor jerry. 110
capitain morgan spice. 100
:WHISKEY:
etiqueta roja. 100
etiqueta negra. 125
j.b. 90
buchanans 12. 100
buchanans master. 130
glenfddich single malt. 130
​
jack daniels. 110
jack daniels honey. 110
etiqueta azul. 400
makers mark 120
jameson. 110
dewards white label. 110
wild turkey rye. 120
dewards 12. 130
dewards white. 110
:VODKA:
zubrowka. 120
beluga noble. 130
belvedere. 120
smirnoff tamarindo. 100
absolut. 100
smirnoff. 100
:MEZCAL:
gracias a dios espadin. 120
g.a.d reposado. 120
g.a.d cupreata. 140
g.a.d mango. 120
unión. 100
g.a.d olla de barro. 150
g.a.d cuishe. 140
g.a.d piña(del cura). 150
verde. 100
g.a.d olla tobala. 150
g.a.d mexicano. 150
g.a.d madre cuishe. 140
ojo de tigre. 120
LICOR 43 100
BAILEY’S 100
ABSINTH 120
ANCHO REYES 100
ANCHO REYES VERDE 100
APEROL 100
AVERNA 100
BRANCA MENTA 100
CAMPARI 100
CHAMBORD 120
CHARTREUSE AMARILLO 150
CHARTREUSE VERDE 160
CHERRY MARNIER
CONTROY 100
CYNAR 100
DISARONNO 100
DRAMBUE 120
FERNET BRANCA 100
FRANGELICO 100
GALLIANO 100
GRAND MARNIER 120
JAGERMEISTER 100
KAHLUÁ 100
LILLET 100
LIMONCCELO 100
LUXARDO MARASCHINO 150
PALLINI LUXARDO 200
MARTINI BLANCO 120
MARTINI EXTRA DRY 100
MARTINI ROSSO 100
MIDORI 100
ORCHATA LICOR 100
PLUM DEW 100
ROYAL OPORTO 140
SAMBUCA VACCARI BLANCO 100
SAMBUCA VACARRI NEGRO 100
ST GERMAIN 140
STREGA 140
IXTABENTUN 100
*LICORES / DIGESTIVOS*
stolichnaya. 100
ketel one. 110
grey goose. 120
tito’s. 120
amores espadin. 120
amores reposado. 120
amores cupreata. 140
jaral de berrio. 90
g.a.d olla pechuga. 150
amantes. 120
amantes reposado. 120
amantes añejo. 180
:ENTRADAS:
CROQUETAS CAMARON Y CHORIZO.
85
MAC N’CHEESE.
85
PANELA AL GRILL.
75
LAS ASOMBROSAS SUCULENTAS EXQUISITAS
SUPER DELI **!!PAPAS FRITAS!!**
PAPAS TRUFADAS
QUESO CON PAPAS
PAPAS TRUFADAS
mayonesa trufada, mermelada de tocino, nada mas.
100
queso daysi gratinado, queso azul,salsa de queso, tocino.
120
salsa bbq de tamarindo, tocino, queso daysi.
95
:ENSALADAS:
MIXTA. lechugas mixtas, cebolla, jitomate, pepita, aderezo de mango.
70
ARUGULA. arugula, queso azul, arandanos, cacahuate, adereso balsamico.
80
:PLATOS FUERTES:
BROCHETAS A LA BBQ MEXA. pork belly cruijiente y jugoso, bbq mexicana, papas a la francesa.
150
TACOS ESTILO BAJA. tempurado de cerveza, salsa mexicana, aderezo xcatic en tortilla de harina (3),
(pescado)120, (calabaza regional)110.
FLATBREAD DE ATÚN. flatbread, barnizado, lonjas de atún sellado, arugula, cebolla, alioli chipolte.
165
PULPO A LAS BRASAS. pulpo, salsa guajillo con cacahuate, papas fritas.
260
:EXTRAS:
PLATANITOS
65
PAPAS
65
ELOTE
65
CAMOTE
65
***PREPARAMOS TODA NUESTRA COMIDA CON AMOR, GRACIAS POR SU PACIENNCIA***
:HAMBURGUESAS:
LA ROJA. 180g. de res, croqueta de queso de cabra con bites de tocino, mermelada de frutos rojos con chipotle, mayonesa de trufa
175
LA AGUACATONA. 180g. de res, harto aguacate, panela fresco, kastakan, chimichurri
170
TÚ NA MÁS. 200g. de atún sellado, embarrada de aguacate, piña parrillada, lechuga, tomate
205
DE LA GRANJA. 180g. de carne, tocino crujiente, huevo frito, quesillo gratinado, lechuga, tomate
160
NO COMO CARNE. 180g. de lentejas, papa y pimiento tempurado, queso gouda, aguacate, germinado, mayonesa curry
140
LA LOLITA. 180g. de carne, queso azul, arugula, cebolla caramelizada, tomate. ( tocino +20)
160
MU. doble carne de 100g con costra de mostaza dijon, tocino parrillado, queso gouda, queso regional, pepinillos
185
ME HACES SENTIR EN EL CIELO. 180g. de carne envuelta en tocino, laqueada de maple, queso regional, cebolla parrillada
175
EL INTERIOR ES LO QUE IMPORTA. 150g. de carne rellena de quesillo ajalapeñado, gouda, tomate parrillado
160
POR FIN UNA DE POLLO!. 150g. de pechuga al grill, pomodoro, manchego empanizado, lechuga, cebolla parrillada
150
UNA HAMBURGUESA LLAMADA DESEO. 180g. de carne, de queso gouda derretido, portobello al chimichurri, mayonesa atrufada, tocino crujiente
175
CÓMEME MUCHO. 180g. de carne, 100 g de rib eye, queso daysi, cebolla cruch, bbq mexa
185
175
UNA DULCE FANTASIA. 200g. de carne con tocino, mermelada de tocino, mayonesa trufa, cebolla crujiente, manchego
NADIE MÁS QUE TÚ. 180g. de carne, burrata frita, pesto casero, reducción balsámico, tocino crujiente
215
CREA TU HAMBURGUESA
desde 120
GUARNICIONES
ENSALADA MIXTA.
ELOTE. +15
CAMOTE. +20
PAPAS
PLATANO MACHO +15
HAMBURGUESA DE TEMPORADA
***PREPARAMOS TODA NUESTRA COMIDA CON AMOR, GRACIAS POR SU PACIENNCIA***
***TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SALEN A TERMINO MEDIO, SI DESEA UN COCCIÓN ESPECIAL FAVOR ESPECIFICAR A SU MESERO ***
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